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热烈欢迎湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂参观指导!

  • 时间:2023-08-17
  • 来源:茅世原酒业

8月13日,湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂拉开序幕,为此,精心安排了一系列的参观活动,开启一场酱酒文化体验之旅;让客人深入体验茅世原酒厂的酿造魅力。还有让人意犹未尽的少数民族文化体验 。


热烈欢迎湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂参观指导!


旅游第一站,来到了习水阳雀岩观景台,登上高地,远眺群山峻岭,江水波光粼粼。但凡到习水游玩,阳雀岩观景台是必到之地。习水素来有十里酒城的美誉,整个厂区占地3000多亩。在阳雀岩观景台,整个厂区乃至整个习水镇都可尽收眼底,还可隔河远眺四川的二郎镇。


茅世原沙滩酒厂成为了下一站,酒厂的标语“选好每一滴粮,酿好每一滴酒”格外显眼,充分体现了茅世原酒对酿酒工艺的初心。沙滩酒厂所在的位置得天独厚,群山环绕,风水极佳海拔大多在500米以下,形成了一个特殊的小气候:冬季温暖,夏季炎热却少雨,微风轻抚,湿度适中。这样的自然条件为酿酒提供了最为理想的环境,使得适宜酿酒的微生物得以繁衍。

热烈欢迎湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂参观指导!


紧接着,我们抵达茅台镇椿树村茅世原酿酒车间,未见其酒,先闻其香,酿酒车间一片繁忙,酿酒工作紧张进行中,一行人观看了窖池发酵,酿造环节,并品尝现场生产的“头酒”(最先从酿酒容器中取出的酒,现作为调味酒使用),客户给予了“香味协调、尾味爽净”的高度评价。


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大家了解到茅世原酿酒厂位于茅台镇酱酒产区,有着最适合酿造酱香型白酒的原料、最适宜微生物生长的土壤、最甘甜可口的生态水质、最利于酿酒微生物富集的空气。贵州茅世原酒始终秉承中国传统酱香型白酒技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,在传承12987独特工艺的基础上,以严苛的质量管理体系,造就产品卓越品质。


随后,一行人来到了酒厂包装车间,参观了一瓶酒经过洗瓶、上瓶(瓶子倒立、沥干湿瓶)、碰瓶(判断瓶子的完整度、是否破碎)、灌装白酒、压盖带胶帽、烘干瓶身、贴标、丝带栓扎、甄选合格的酒进行摆酒配品、检验、装箱、捆箱这样一个精细的流程,它也从这里完成最后一道工序走向市场。


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水线的包装车间一共有15道工序,出现任何一个失误,负责巡检的质检都会用一双火眼金睛去挑刺。丝带反系、商标贴歪,都会被视为质量缺陷进行返工。

参观完包装车间后,一行人又来到了酒库,贮存了许多品质好酒。每坛酒也都有各自的身份档案,就如同人类的身份证一样,记录了每一坛酒各自的年份、酒质、风味及口感等,这也为后期勾调出不同风味、口感的美酒提供了基础依据。


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夜幕降临,客人们参与了一场苗族长桌宴。桌上摆满了丰盛的佳肴,苗家的拦门酒、高山流水等传统习俗,更是让大家领略了贵州酱酒的魅力。长桌旁,与湘潭的客人相谈甚欢,情谊更加深厚。


热烈欢迎湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂参观指导!


夜晚,篝火晚会点燃了整个夜空。湘潭的客人们围坐在篝火旁,伴随着歌声,跳起了传统的舞蹈。篝火旁,友谊的火花也在欢声笑语中迸发,与茅世原的情感紧紧相连。


热烈欢迎湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂参观指导!


这次茅世原酒之行,不仅是一次旅途,更是一次心灵的交流。湘潭的客人们亲身体验了茅世原酒文化底蕴,感受了少数民族的独特风情。这段珍贵的经历,必将在他们心中留下深刻的印记,也将进一步加深湖南与茅世原之间的情感纽带。

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  • 时间:2023-08-17
  • 回答者:茅世原酒业

8月13日,湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂拉开序幕,为此,精心安排了一系列的参观活动,开启一场酱酒文化体验之旅;让客人深入体验茅世原酒厂的酿造魅力。还有让人意犹未尽的少数民族文化体验 。旅游第一站,来到了习水阳雀岩观景台,登上高地,远眺群山峻岭,江水波光粼粼。但凡到习水游玩,阳雀岩观景台是必到之地。习水

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茅世原酱酒
回答于:2023-08-17

8月13日,湖南省湘潭市客人莅临茅世原酒厂拉开序幕,为此,精心安排了一系列的参观活动,开启一场酱酒文化体验之旅;让客人深入体验茅世原酒厂的酿造魅力。还有让人意犹未尽的少数民族文化体验 。


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旅游第一站,来到了习水阳雀岩观景台,登上高地,远眺群山峻岭,江水波光粼粼。但凡到习水游玩,阳雀岩观景台是必到之地。习水素来有十里酒城的美誉,整个厂区占地3000多亩。在阳雀岩观景台,整个厂区乃至整个习水镇都可尽收眼底,还可隔河远眺四川的二郎镇。


茅世原沙滩酒厂成为了下一站,酒厂的标语“选好每一滴粮,酿好每一滴酒”格外显眼,充分体现了茅世原酒对酿酒工艺的初心。沙滩酒厂所在的位置得天独厚,群山环绕,风水极佳海拔大多在500米以下,形成了一个特殊的小气候:冬季温暖,夏季炎热却少雨,微风轻抚,湿度适中。这样的自然条件为酿酒提供了最为理想的环境,使得适宜酿酒的微生物得以繁衍。

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紧接着,我们抵达茅台镇椿树村茅世原酿酒车间,未见其酒,先闻其香,酿酒车间一片繁忙,酿酒工作紧张进行中,一行人观看了窖池发酵,酿造环节,并品尝现场生产的“头酒”(最先从酿酒容器中取出的酒,现作为调味酒使用),客户给予了“香味协调、尾味爽净”的高度评价。


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大家了解到茅世原酿酒厂位于茅台镇酱酒产区,有着最适合酿造酱香型白酒的原料、最适宜微生物生长的土壤、最甘甜可口的生态水质、最利于酿酒微生物富集的空气。贵州茅世原酒始终秉承中国传统酱香型白酒技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,在传承12987独特工艺的基础上,以严苛的质量管理体系,造就产品卓越品质。


随后,一行人来到了酒厂包装车间,参观了一瓶酒经过洗瓶、上瓶(瓶子倒立、沥干湿瓶)、碰瓶(判断瓶子的完整度、是否破碎)、灌装白酒、压盖带胶帽、烘干瓶身、贴标、丝带栓扎、甄选合格的酒进行摆酒配品、检验、装箱、捆箱这样一个精细的流程,它也从这里完成最后一道工序走向市场。


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水线的包装车间一共有15道工序,出现任何一个失误,负责巡检的质检都会用一双火眼金睛去挑刺。丝带反系、商标贴歪,都会被视为质量缺陷进行返工。

参观完包装车间后,一行人又来到了酒库,贮存了许多品质好酒。每坛酒也都有各自的身份档案,就如同人类的身份证一样,记录了每一坛酒各自的年份、酒质、风味及口感等,这也为后期勾调出不同风味、口感的美酒提供了基础依据。


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夜幕降临,客人们参与了一场苗族长桌宴。桌上摆满了丰盛的佳肴,苗家的拦门酒、高山流水等传统习俗,更是让大家领略了贵州酱酒的魅力。长桌旁,与湘潭的客人相谈甚欢,情谊更加深厚。


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夜晚,篝火晚会点燃了整个夜空。湘潭的客人们围坐在篝火旁,伴随着歌声,跳起了传统的舞蹈。篝火旁,友谊的火花也在欢声笑语中迸发,与茅世原的情感紧紧相连。


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这次茅世原酒之行,不仅是一次旅途,更是一次心灵的交流。湘潭的客人们亲身体验了茅世原酒文化底蕴,感受了少数民族的独特风情。这段珍贵的经历,必将在他们心中留下深刻的印记,也将进一步加深湖南与茅世原之间的情感纽带。

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