马桑坪集成烧坊，恰似一颗熠熠生辉的璀璨明珠，在历史的浩瀚长河中绽放出独特而耀眼的光芒。

其发展历程最早可回溯至北宋时期的江州义门陈酒酿造工艺。宋仁宗嘉佑八年（1063 年），江州义门陈奉诏分庄，义门陈酒的秘方与工艺随之流转至全国 144 个县。义门陈果石庄裔孙陈江、陈坦于明初徙居叙州府（今宜宾），如今声名远扬的五粮液酒方正是陈江裔孙所贡献。嘉靖二十四年（1545 年），陈江第五代孙陈万里为躲避官难南迁播州马桑坪潜居，他将义门陈酒酿造秘方及工艺带到这片土地，由此掀开了马桑坪酿酒历史的崭新篇章，酿出了后来被《仁怀县志》称作马桑高粱酒（俗称五个二）的佳酿。

清乾隆十年（1745 年），云贵总督张广泗疏浚赤水河，此举使得马桑坪成为川盐入黔 “仁岸” 至关重要的中转站。所有来自仁岸的盐巴皆需依靠人工从二郎滩背至马桑坪起岸，而后再通过船只运载至茅台镇。马桑坪因而迅速崛起为商业重镇，帆船密布，商贾汇聚。“家唯储酒买，船只载盐多”“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”“酒冠黔人国，盐登赤虺河”“白日千人拱手，夜晚万盏明灯”，这些生动的描述无不彰显着当时马桑坪的繁荣盛景。

乾隆十五年（1750 年），陈万里第八代孙陈登庠敏锐地捕捉到商机，毅然决定在马桑坪开埠，投身商业活动，开始酿酒并售卖给盐工、船工以及商人等。光绪四年（1878 年），陈登庠裔孙天壹号掌门人陈希宽（字大官）在泸州府遭遇不幸被砍头，其孙贡生陈学弟继位天壹号掌门人后，将旗下糟房（酒坊）命名为天壹号糟房。

时间流转至民国十年（1921 年），天壹号糟房转让给房亲陈绍初。陈绍初接手后，满怀壮志豪情与美好憧憬，将其更名为“马桑坪集成烧坊”。自此，集成烧坊踏上全新的发展征程。在陈绍初的精心打理下，集成烧坊的品牌“马桑回沙高粱酒”声名远播。此酒甘甜醇厚，酱香浓郁，空盏留香持久，深受消费者的喜爱与青睐。民国三十五年（1946 年）夏天，仁怀诗人徐世珩与孟芹芳共品马桑高粱酒后，在似醉非醉的状态下写下 “马桑有酒清且烈，美味直追古兰陵” 的名句，进一步提升了马桑酒的声誉，使其在黔川地区广受赞誉，并远销泸州、重庆等地。

然而，集成烧坊的发展之路并非一帆风顺。1931 年 5 月，国民革命军第 25 军副师长兼旅长并兼任川南边防军总司令侯之担，指使麾下孙洪顺等人，冒名四川大足商人夜宿马桑坪陈洪宾客栈。他们在桑坪镇街上四处打牌赌博，毫无赶路离去之意。一周后，商人物品在客栈被土匪洗劫一空，商人报官称是客栈及街民所为。经仁怀县长赵兴鉴审理，判决与马桑街民无关。但随后赵县长被调离，覃占鳌就任县长重审此案，却判定是 “客栈、街民通匪分肥所致，共摊赔付”。陈绍初、陈焕云等乡绅、街民 26 人不服判决而被收监长达 8 个月之久。他们始终据理抗争，只因案情太过明显，反响极差，又调任赵兴鉴重返担任县长重申此案。此时的赵县长已然明白 “不换思想就换人” 的定律，仍以 “通同作弊、伙匪分肥、街民量力摊赔，并续拿真脏正匪、务获究办” 判决。陈绍初等桑坪镇街民 11 人赔偿大洋 400 元、收缴 140 元。不能提供否认 “通同作弊、伙匪分肥” 依据的街民 52 户，赔偿大洋 370 元，收缴大洋 77 元，铜圆 78 吊零 6 个。至此，1933 年 1 月此案方才结案。这一事件无疑给集成烧坊的发展带来沉重打击。

但陈绍初并未被挫折击垮。1935 年春，红军两度途经马桑坪。3 月 22 日，红军二渡赤水河，一小股红军从马桑坪吴公岩渡口渡河，经鞍子洞、黄泥坡、小庆子、千口到米良渡、圆满罐去往遵义。3 月 23 日，红军四渡赤水河，红五军团、红九军团从马桑坪渡口过河。红五军团政委陈柏钧将军率领司令部及警卫队驻扎马桑坪盐号和集成烧坊。红军自遵义出发后长途跋涉近两个月，疲惫不堪。此时暂时摆脱蒋介石军队的围追堵截，众人渴望放松。红军来到马桑坪，有的住在盐房，有的驻扎在集成烧坊，睡在烧坊檐马口。陈绍初见红军疲惫且伤痕累累，打酒供他们饮用并擦揉疗伤，还吩咐作坊做饭。红军再三推辞，在陈绍初的坚持下，喝了酒的红军解除疲劳困乏，擦揉伤痕后腿脚不再酸软。离开时还打了酒带走，并发动街民迎接、支持红军，带头献出楼板、门板等帮助红军搭建浮桥、划船渡河。至此，集成烧坊陈绍初与中国革命结下不解之缘，也为烧坊增添了一抹红色光辉。

抗战结束后，国内经济迅速回暖向好。但此时的集成烧坊也面临着巨大挑战。财力雄厚的成义、荣和和恒兴三大酒坊，在马桑坪设有销售点，竞争压力空前激烈。加之当地百姓家家酿酒，小作酒出产众多，酿酒行业竞争激烈。陈绍初认真分析形势，认识到单纯生产低端酒与当地老百姓竞争毫无出路。于是，他积极采取措施，联系荣和烧坊经理、酒师陈厚德，安排陈天开到茅台荣和烧坊跟随陈厚德、王绍彬学习酿造大曲回沙酒。1947 年，陈天开出师学成归来集成烧坊，协助陈绍初抓好酒的质量，精心把好质量关。陈绍初也亲临现场，与工人打成一片，激发了烧坊工人的劳动热情，上下齐心，作坊的生产上去了，产量提升了，酒的质量也提高了。

然而，新的问题接踵而至。库房的酒库存增多，资金积压严重，如果仅在桑坪镇本地销售，必定没有出路。陈绍初苦苦思索，寻觅突破之法。终于，他发现盐船靠岸后船工们下船后所做的第一件事就是到铺内打二两酒喝。他顿时豁然开朗，决定沿盐运道路开设酒铺。于是在马桑坪、二郎滩、土城、合江、江津、重庆设立营销点，销售畅通了，名声打响了，市场拓展了，顾客盈门了，集成烧坊兴旺起来了，一时供不应求。

为方便顾客携带，陈绍初还考虑酒的包装问题。他在二合陶罐作坊设计生产了小口罗汉肚陶瓷瓶，如此一来方便客商长途运输，也方便盐工、船工等散客携带，极大地助推了酒的销量。实物包装应当是集成烧坊对酒的一大贡献。

可惜的是，1951 年，集成烧坊少当家、马桑乡乡长陈高能因涉及通匪反共被镇压，陈绍初因助力红军长征二渡、四渡赤水河有功劳而被免于牵连。但是烧坊被马桑乡人民政府没收接管，更名马桑酒厂，1956 年停产。此后厂房闲置，直到 1980 年，沙滩公社在集成烧坊厂房兴办仁怀县台河酒厂。

尽管集成烧坊已经退出历史舞台，但它的发展历史却如同一幅波澜壮阔的宏伟画卷，展现了那个时代的风云变幻以及人们的奋斗与拼搏。它的故事将永远被人们铭记，成为历史长河中一段珍贵的记忆。

集成烧坊在传统工艺的传承与创新方面做出了卓越的贡献。集成烧坊历经数百年的发展，积累了丰富的酿酒经验和独特的传统工艺。茅世原酒则在传承集成烧坊传统工艺的基础上，不断创新发展，将现代科技与传统工艺相结合，推出了具有高品质和独特风味的白酒产品。

传统工艺的传承是白酒文化发展的根基，而创新则是推动白酒行业持续发展的动力。集成烧坊与茅世原酒的成功经验为我们提供了宝贵的借鉴，即在传承传统工艺的同时，要积极引入现代科技手段，加强品牌建设和市场拓展，挖掘和创新白酒文化，推动中国白酒文化的传承与发展。

未来，我们相信，茅世原酒将继续在集成烧坊传统工艺传承与创新方面的优势，为中国白酒文化的繁荣做出更大的贡献。让中国白酒在世界舞台上绽放更加耀眼的光芒。