白酒市场前景广阔，各种酿造技术不断涌现，而贴牌生产是一种较为便捷的方式。但如何办理白酒贴牌生产？本文将从四个方面为大家进行详细阐述。

一、申请流程

1、企业注册：根据所在城市对企业的要求进行注册。

2、场地落实：按照城市规定的底线确定酿造车间的面积和地理位置，然后进行场地落实。

3、设备采购：根据市场调研和产品需求，采购设备和原材料。

4、申请生产许可证：按照当地食品药品监管部门的规定申请生产许可证。

5、申请商标注册证：根据公司的商标信息申请商标注册证。

6、标签效果确认：根据客户所需标签效果，确定标签方案。

7、交付生产：当许可证和产品准备就绪后，进行生产。

二、生产前提

1、登记注册资本：所有成员都必须将注册资本登记入账簿中。

2、通过企业注册审核：企业应遵循当地注册规定进行注册审核。

3、工厂应符合要求：应有合法土地租赁，地址和车间大小应符合规定。

4、设备确认：设备要符合国家标准和行业规定。

5、申请生产许可证：未获得许可证前不能进行生产。

三、生产过程

1、原料采购：选择好原材料供应商。

2、准备酿造原材料：整理酿酒原材料，进行清洗、筛选等工序。

3、发酵：按照设备的工艺流程进行发酵。

4、过滤：过滤残渣使酒液澄清透明。

5、陈放：进行陈放和贮藏，使酒质更加纯正。

四、产品品质

1、技术人员能力：生产人员能够熟练掌握酿酒工艺、技术水平。

2、原材料质量：原材料采购要定期检验，确保无有害物质。

3、环境卫生：车间设置、装修、卫生清洁等要符合标准。

4、检验化验：每一批产品必须经过质检部门的检测。

结论：

贴牌生产成本相对较低，效率较高，因此很容易进入酒类市场。然而，在办理白酒贴牌生产之前，还是需要注意诸多细节。一定要按照正规的流程执行，才能够保证贴牌生产产品的质量和合法性。